汁なし担々麺を通販でお取り寄せ、ヘルシーな餃子がアスリートにも人気
YI-CHANGが考案したオリジナル中華料理“アスリート中華”。
それはアスリートの健康と食事制限をサポートする為に生まれました。低炭水化物、高たんぱくを基本とし、調味料の多くも手作り。ビタミン・ミネラルが豊富な「黒糖」や「甜菜糖（てんさいとう）」、油を極力控える為の「湯通し」、スパイスや出汁による「旨味」など、様々な要素によって身体に優しい味わいを生み出しているのです。
“ホエイ”とは牛乳に含まれるタンパク質の一種で、粉末プロテインの原料です。当店では北海道の牧場「おおともチーズ工房」さんのご協力の元、高品質な生ホエイを用いており、純度の高いたんぱく質を摂取する事が可能。その為、アスリートにぴったりな料理と言えます。
900円
※冷凍でのお届けとなります。
※表示価格は税込みです。
YI-CHANGの看板メニューの1つがこちらの“汁なし担々麺”です。北海道日高産昆布、地元農家さんのお野菜をはじめとした15種類もの厳選した食材と調味料を用い、至極の味わいを生み出しています。絡めるタレは鶏ガラスープベースの当店オリジナル。その美味しさは、担々麺専門サイト“So Tasty”で5つ星を獲得した実績があります。
香り高くクリーミー＆スパイシーな逸品をどうぞお試しください。
しっかりとした皮の食感を楽しみたい方は、“ホエイ餃子”がおすすめです。手作りによるもっちりとした弾力は、お店の味をそのままにお届け。焼き餃子、チーズ餃子、しそ餃子、水餃子と味のバリエーションも豊かに取り揃えています。
※冷凍でのお届けとなります。
お店で使っているものと同じ皮を使用しているので、その食感は正に至福。様々な種類にマッチする手作りの美味しさをぜひ味わってみてください。
アスリート中華としての要素を詰め込んだ一品です。あんには高たんぱくな大豆ミートを使用し、正に「食べるプロテイン」と言っても過言ではありません。薄皮のパリッとした食感もお楽しみください。
大豆ミートを使用したあんには、更に粉末状のプロテインを加え、高たんぱく・低炭水化物を実現。アスリートの方も安心して召し上がっていただけます。
餃子の美味しさを存分に味わうには、ラー油にもこだわりたいもの。YI-CHANGでは低温の油でじっくりと煮出した自家製ラー油を販売しています。しっかりとした辛さと芳しい香りは、調味料としても一級品です。
