日本のスポーツ業界 全てのアスリートの為に

「アスリート中華ダイニング YI-CHANG(イーチャン)」を運営する「株式会社GISHO」。
弊社は飲食事業以外にも、様々な角度から全国のアスリートをサポートしております。例えば、海外遠征や自主練習で必要となる費用の資金援助や、パフォーマンスを存分に発揮する為の身体メンテナンスなど、トータルケアを目標に活動は多岐に渡ります。“全ては日々努力を続けるアスリートの為”。そんな弊社の掲げる想いが、日本のスポーツ業界の発展に繋がる様に努めてゆく所存です。

株式会社GISHO代表取締役宮崎 義章Yoshiaki Miyazaki

オーナー

About

アスリートフードマイスターカンパニーへ所属し、講演活動、レシピ作成、アスリートへの食事指導を行いながら、飲食店コンサルタントを開始。
過去の経験を活かし、飲食店の不振店対策やアスリートブランドの経営指導、業態変更など、繁盛店を作り上げるノウハウを提供している。

Pofile

日本体育大学 体育学部体育学科卒業。運動生理学、スポーツ栄養学を学ぶ。

株式会社森永エンゼル入社。M&Aにより現・株式会社ヴィアホールディングスへ移籍。
中華業態へ配属後、店長(3店舗)、調理長を経て29歳でスーパーバイザー(エリアマネジャー)へ就任。

31歳時に中華、京風らーめん部門営業統括(営業部長)に就任。

33歳時に全グループ(和食、洋食、中華など含む)人事統括(人事部長)へ就任。
新卒採用や新入社員、店長、調理長、スーパーバイザー等へのキャリアプランや研修を手掛ける。

35歳で株式会社ヴィア・ホールディングスを退職。

株式会社GISHO設立後、「アスリート中華ダイニング YI-CHANG(イーチャン)」、「マティダ鍼灸院」、「餃子が主食 アスリート餃子G-CHANG(ジーチャン)」、「アスリート麻婆豆腐 MA-RA-CHANG(マーラーチャン)」の各店をオープン。

その他の業態として、
「アスリート薬膳カレー」、「ニボシソバ専門店 MENYA フタツボシ」など数々のアスリートブランドを手掛ける。

後継者不在のため老舗和食店舗「日本橋 よね家」事業の継承。

アスリートへの支援活動を開始。
売上の約3%をアスリート支援へと投資。

事業紹介

  • 飲食サポート事業
  • 体のメンテナンスサポート事業
  • アスリートの資金支援事業
  • 口内環境サポート事業
  • スポンサー事業
  • トータルケア事業
  • change
飲食サポート事業

飲食サポート事業

アスリートにとって、食事とは練習と同じくらい重要なもの。弊社では横浜F・マリノスジュニアユースやプライマリーの栄養管理を担当しております。練習後の食事に良質なタンパク質を補給し、バランスの良いメニューを提供。年代に合わせたアスリートフードにより、未来のプロ選手を育てるお手伝いができればと考えております。

詳しくはこちら

体のメンテナンスサポート事業

体のメンテナンスサポート事業

選手に万全の状態でパフォーマンスを発揮してもらう為には、日々の身体のメンテナンスは欠かせません。弊社が運営する「マティダ鍼灸院」では、各選手が抱える不調や悩みなどをヒアリングし、鍼灸や整体を駆使して最適な施術をご提案。アスリートの体調を外側からケアしております。

マティダ鍼灸院についてはこちら

アスリートの 資金支援事業

アスリートの 資金支援事業

海外遠征や自主練習で必要となる費用は、スポーツ選手にとって大きな問題の1つです。とはいえ、常に安定した収入が得られるわけではありません。弊社では食事面のみならず、様々な支援ができるのではないかと考えた末、アスリートブランドで得た売り上げの約3%をアスリートへの支援金として使用しております。

サポートアスリートはこちら

口内環境サポート事業

ホワイトニング
競技用マウスピース
矯正
口腔環境の整備

口内環境サポート事業

弊社は「新横浜歯科衛生士・歯科技工士専門学校」と提携しており、学校経営の歯科医院にて、選手の口腔環境をサポート。
マウスピース、虫歯治療、矯正などの噛み合わせ、ホワイトニングなど各希望に合わせて施術を行います。

スポンサー事業(クラウドファンディング)

スポンサー事業(クラウドファンディング)

スポンサーを見つけたい選手と、アスリートを応援したい企業。その両者を繋ぐ架け橋となるのが、アスリート応援サイト「Find-FC」です。アスリートは企業に対して宣伝活動を行う事で資金援助を得られ、企業は選手の応援を通じて自社PRが行えるシステム。
株式会社GISHOもFind-FCと提携しており、数多くの選手とスポンサー契約しております。またFind-FC Fundingを使用したクラウドファンディングによる支援も可能です。

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トータルケア事業

トータルケア事業

弊社では独自ブランドによるTシャツ、マスク、トートバックといったグッズを販売し、その利益の全てをアスリートサポートとして支援しております。グッズを購入する事で選手を応援できますので、ぜひお買い求めいただければ嬉しい限りです。一緒にアスリートを支えていきましょう。

ご購入はこちら

スポンサー事業(クラウドファンディング)

イヌ用食べるプロテイン

スポンサー事業(クラウドファンディング)

ご挨拶
従来のドッグフードに疑問をもったことはございませんか?
私はアスリートの食事にこだわり、オーナシェフ、アスリートフードマイスターとして日々調理を行っております。調理法、素材、調味料、無添加にこだわりこれまで営業を続けて参りました。お陰様で沢山のお客様より支持を受け、多くのトップアスリートが通う店舗を作り上げることができました。
大切な愛犬も健やかに育ってほしいとの思いから、いつしか人のお料理と同じ情熱で愛犬のご飯作りに励むようになりました。
世の中に数多くペットフードはございますが、シェフの作る無添加ご飯「食べるイヌ用プロテイン」は恐らく存在しないと思います。素材にこだわり、無添加、無着色、防腐剤を入れない方法と致しまして、冷凍保存を選びました。
従来のフードに混ぜるのも良いですし、食べるプロテインのみでも食せます。人も食せるシェフ渾身のご飯は調味料を一切使用せず、素材本来の味と「だし」のみでの味付けとなっております。皆様の大切な愛犬の健やかな成長のお手伝いができれば幸いでございます。

アスリート中華ダイニングYI-CHANG
オーナーシェフ 宮崎義章

農林水産省ペットフード安全法許可申請済

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店内

ドラマや映画など ロケ地レンタル承ります

弊社が運営する「アスリート中華ダイニング YI-CHANG(イーチャン)」は、ドラマや映画の撮影の際、ロケ地としてご利用いただけます。
ご利用時間や曜日なども臨機応変に対応。イーチャンの店舗スタッフの出演や“消えもの”のご提供もお任せください。直近でのご予約も気軽にご相談ください。

撮影実績

・なりゆき街道旅(フジテレビ)
・ゼロイチ(日本テレビ)
・人生が変わる1分間の深イイ話(日本テレビ)
・出没!アド街ック天国(テレビ東京)
・ニッポンぶらり鉄道旅(NHK BSプレミアム)
・Jのミリョク(テレビ朝日)
・スーパーニュース(フジテレビ)
・横浜の気になるあの店(tvk)

撮影可能時間

23:00~翌朝10:00まで毎日可
営業中は応相談
日曜祝日、終日可能

駐車場

店舗前にコインパーキングあり

お問い合わせはこちら 045-474-3232 ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。

会社概要

会社名
株式会社GISHO
代表取締役
宮崎義章
所在地
〒221-0864
神奈川県横浜市神奈川区菅田町2511-3​
電話番号
045-474-3232

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